Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
RISTORANTE/PIZZERIA DA CARLO
Antipasti - voorgerechten
Specialità - specialiteiten
Insalate - salades
Lasagne e ravioli - lasagne en ravioli
Pasta
Vegetarisch pizza's
Calzones
Vlees pizza's
Vis pizza's
Extra
Nagerechten
Frisdranken
Huiswijnen Vinos de lasa
Bieren
Antipasti - voorgerechten
Pane e burro
Warme broodjes van pizzadeeg met kruidenboter
€ 6,00
Pane con olio d'oliva
Warme broodjes van pizzadeeg met olijfolie
€ 6,00
Tritico di tapenade
Warme broodjes van pizzadeeg met verschillende tapenades
€ 7,50
Porzione di olive
€ 6,00
Bruschetta traditionale
Geroosterd brood met tomaten, basilicum en knoflook
€ 8,00
Bruschetta carpaccio
Geroosterd brood met carpaccio, mozzarella, pesto, rucola en pijnboompitten
€ 10,00
Bruschetta romantica
Geroosterd brood met parmaham, gorgonzola en basilicum
€ 9,50
Specialità - specialiteiten
Carpaccio di tournedos
Dunne biefstuk met Grana Padano kaas, rucola, citroen en olijfolie
€ 13,50
Carpaccio di salmone
Verse zalm met basilicum, kappertjes, citroen en olijfolie
€ 13,50
Carpaccio di tonno
Carpaccio van tonijn met rode ui, olijfolie, zout en peper
€ 13,50
Prosciutto e melone
Meloen met parmaham
€ 10,00
Antipasto della casa
Proeverij van verschillende hapjes en warme broodjes van pizzadeeg
€ 12,50
Insalate - salades
Insalata mista
Gemengde sla, tomaten, komkommer, uien en olijven.
€ 7,50
Insalata caprese bufala
Salade van tomaten, buffalo mozzarella en basilicum
€ 9,50
Insalata tonno e gamberoni
Gemengde sla, tomaten, uien, gegrilde tonijn en gebakken garnalen
€ 13,50
Lasagne e ravioli - lasagne en ravioli
Lasagne al forno
Met rundergehakt, tomatensaus, bechamel, mozzarella fior di latte en parmezaanse kaas.
€ 15,00
Lasagne verdi vegetariane
Met mozzarella fior di latte, spinazie, brocolli, paprika en parmezaanse kaas.
€ 15,50
Lasagne alla marinara
Lasagne met tonijn, zalm, garnalen, mosselen en mozzarella fior di latte.
€ 16,00
Lasagne piccanti
Lasagne met Italiaanse pikante salami en gebakken champignons en mozzarella fior di latte en parmezaanse kaas.
€ 16,00
Ravioli Funghi Porcini
Pastakussentjes gevuld met spinazie en ricotta, in een saus van bospaddestoelen room
€ 17,00
Ravioli con Ricotta
Pastakussentjes gevuld met spinazie en ricotta, in originele Napolitaanse saus met ricotta en basilicum.
€ 16,50
Ravioli alla Gorgonzola
Pastakussentjes gevuld met spinazie en ricotta, in een roomsaus met gorgonzola
€ 16,50
Pasta
Onze pasta specialiteiten worden geserveerd met spaghetti, tagliatelle of penne
Pasta aglio, olio e peperoncino
Klassiek Italiaans gerecht met knoflook, olijfolie en verse pepers
€ 11,00
Pasta caprese
Een saus met mozzarella, stukjes verse tomaat en basilicum.
€ 13,50
Pasta alla bolognese
Klassiek Italiaanse tomatensaus met rundergehakt en Parmezaanse kaas.
€ 13,50
Pasta amatriciana
Een Napolitaanse saus met guanciale, knoflook en pepers.
€ 14,00
Pasta alle campagnola
Met stukjes rundvlees van de haas, tomaten, basilicum en Parmezaanse kaas.
€ 17,50
Pasta al salmone
Met stukjes verse zalm en peterselie in een heerlijke Italiaanse roomsaus
€ 17,50
Pasta marinara
Verschillende soorten verse vis, tomatensaus en peterselie
€ 18,00
Pasta milanese
Met saffraan, courgettes, room, gedroogde tomaten, parma ham, pijnboompitten, paddestoelen en Parmezaanse kaas.
€ 17,00
Pasta pollo al pesto
Met kip, groene pesto, olijfolie, pijnboompitten en parmezaanse kaas.
€ 17,00
Vegetarisch pizza's
Pizza margherita
Tomaten en mozzarella fior di latte en basilicum.
€ 10,00
Pizza ai 4 formaggi
Tomaten, gorgonzola, mozzarella fior di latte, Grana Padano kaas, ricotta en knoflook
€ 13,00
Pizza al pesto
Tomaten, pesto, basilicum, mozzarella fior di latte en Grana Padano kaas
€ 13,50
Pizza funghi
Tomaten, mozzarella fior di latte, oesterzwammen en champignons
€ 13,00
Pizza campagnola speciale
Tomaten, kaas, paprika, champignons, olijven, kappertjes en uien
€ 14,50
Pizza spinaci e ricotta
Tomaten, mozzarella fior di latte, spinazie, ricotta, gorgonzola en verse tomaten
€ 14,50
Pizza verdure grilia
Tomaten, mozzarella fior di latte, gegrilde aubergine, paprika en courgetti
€ 14,50
Calzones
Calzone grandmère
Champignons, verse knoflook, peperoncino olie, ham, mozzarella fior di latte en rosbief
€ 16,00
Calzone panzerotti
Tomaten, oesterzwam, champignons, mozzarella fior di latte, Grana Padano kaas en parmaham
€ 16,00
Vlees pizza's
Pizza salame
Tomaten, mozzarella fior di latte en salami
€ 13,00
Pizza prosciutto
Tomaten, mozzarella fior di latte en ham
€ 13,00
Pizza rustica
Tomaten, mozzarella fior di latte, pikante Italiaanse salami en olijven
€ 13,50
Pizza vulcano
Tomaten, mozzarella fior di latte, ham en champignons
€ 13,50
Pizza montanara
Tomaten, mozzarella fior di latte, ham, salami en uien
€ 14,50
Pizza carbonara speciale
Tomaten, mozzarella fior di latte, ossenhaas, salami, spek, ham, ei en uien
€ 15,50
Pizza peasana
Tomaten, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, uien, spek en salami
€ 16,00
Pizza rucolata
Tomaten, parmaham, mozzarella fior di latte, cherrytomaten, rucola en Grana Padano kaas.
€ 16,50
Pizza carpacciata
Tomaten, gegrilde haasbiefstuk, rucola, gorgonzola, mozzarella fior di latte, pijnboompitten, Grana Padano kaas en pepers
€ 17,50
Pizza quattro stagioni
Tomaten, mozzarella fior di latte, salami, ham, gorgonzola, ansjovis, olijven, champignons en kappertjes
€ 16,00
Pizza Della Papa Vaticano
Tomaten, mozzarella fior di latte, champignons, cherry tomaten, spek, ham, salami, ossenhaas en verse huisgemaakte peperoncino olie
€ 17,00
Pizza olga
Tomaten, mozzarella fior di latte, champignons, parmaham, gorgonzola, ham, spek, salami, ossenhaas en oesterzwam
€ 17,50
Vis pizza's
Pizza tonnata
Tomaten, mozzarella fior di latte, tonijn en uien
€ 13,50
Pizza arrabiata
Tomaten, mozzarella fior di latte, kappertjes, olijven, verse paprika, knoflook, ansjovis en verse huisgemaakte peperoncino olie
€ 13,50
Pizza Maurizio
Tomaten, mozzarella fior di latte, garnalen, tonijn, ansjovis, mosselen, olijven, knoflook, verse zalm en verse huisgemaakte peperoncino olie
€ 17,00
Pizza frutti di mare
Tomaten, mozzarella fior di latte, tonijn, mosselen, garnalen en verse zalm
€ 16,00
Extra
Pestoboter
€ 1,50
Parmezaanse kaas
€ 1,50
Nagerechten
Huisgemaakte tiramisu
€ 8,00
Cannoli pistache
Siciliaans deegrolletje/koekje met een vulling van pistachecrème
€ 2,00
Frisdranken
Cola
€ 3,00
Cola light
€ 3,00
Sinas
€ 3,00
San Pellegrino
€ 3,00
Aqua di panna
€ 3,00
Huiswijnen Vinos de lasa
Per fles
Tini Trebbiano
Fruitige witte wijn, toegankelijk, droog
€ 21,00
9,7% vol
Recas Winery
Pinot Grigio Bloemige witte wijn, fris, zacht
€ 24,00
10,0% vol
San Marzano Chardonnay
Volle witte wijn, rond, fruitig
€ 27,00
9,7% vol
Tini Rubicone Rosato
Frisse rose, toegankelijk, aromatisch
€ 21,00
10,0% vol
Tini Sangiovese
Kruidige rode wijn, soepel, toegankelijk
€ 21,00
10,0% vol
Recas Winery Merlot
Rijp, sappig rode wijn, vol
€ 24,00
10,0% vol
Primovoce negroamaro
Vol, kruidige rode wijn,rijp
€ 27,00
10,0% vol
Bieren
Amstel radler
€ 3,40
5% vol
Heineken 0.0
€ 3,40
0,1% vol
Online eten bestellen
